2023年参观瓦伦西亚:从陶瓷工作室到咖啡店,你会看到什么

游览巴伦西亚,Wallpaper*的撰稿人布莱尔·德森特带领我们从一家艺术风格的酒店前往一种经典西班牙鸡尾酒的诞生地

巴伦西亚Bombas Gens的花园,这是Wallpaper指南的一部分,告诉你去巴伦西亚要看什么
巴伦西亚Bombas Gens的花园,以前是一个工厂,现在是一个当代艺术中心
(图片来源:摄影:Frank Gomez)

当你游览瓦伦西亚时,设计无处不在,从最小的墙洞café,到8公里长的贯穿整个城市的图里亚公园,以及22个与太阳能电池板路灯相连的电动汽车充电站。这座地中海城市,橘树在大道两旁,拥有每年300多天的阳光,令人惊叹的现代主义建筑和可追溯到腓尼基人的令人印象深刻的文化遗产,但它也是一个通过绿色倡议、新的城市设计项目和智能技术让居民生活更美好的城市,从而为游客创造一个更好的地方。亚博极速线上娱乐在2022年瓦伦西亚成为世界设计之都而且欧洲智慧旅游之都(在新标签页打开);2023年,它将迎来Hortensia Herrero当代艺术中心的开幕;2024年,它将成为欧洲绿色之都;2026年,它将举办同性恋运动会。可以肯定地说,这个城市正在经历一个时刻,没有比这更好的时间来参观瓦伦西亚了。

巴伦西亚之旅:看什么,做什么

只有你酒店

巴伦西亚带壁炉的酒店房间

瓦伦西亚Only You酒店的大堂空间

(图片来源:只有你。摄影:Arturo and Lauren)

瓦伦西亚酒店于2021年开业,拥有191间客房,是一家精品酒店的核心,意味着私密的空间和个性化的服务,拥有大型酒店可以提供的所有有趣的设施,如花店、内部裁缝、健身房和水疗服务。房间舒适但并不小,有着城市优雅的décor,混合了蓝色、红色和绿色的宝石色调,以及深色的木材和黄铜。餐厅位于九楼,可以俯瞰整个城市的美景,菜单上有传统的西班牙语,但又有现代风格。

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咖啡馆马德里

在巴伦西亚的马德里咖啡馆的休息室空间,桌子和椅子,上面的吊灯

Café Madrid的休息室

(图片来源:Café Madrid)

作为瓦伦西亚Agua de Valencia的诞生地,一种混合了新鲜橙汁、杜松子酒、伏特加和卡瓦的强力鸡尾酒,Café马德里,尽管可能名字不正确,但它是瓦伦西亚最受欢迎的鸡尾酒吧之一。其不拘一格的家具,19世纪新艺术海报和水晶吊灯,Café马德里是一个受欢迎的酒吧,无论白天还是晚上。位于老城区的中心,创意鸡尾酒菜单由Esther Medina-Cuesta设计,专注于当地风味和好奇的搭配。

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弗兰咖啡馆

橘黄色的瓷砖墙和架子上的花盆

Fran的内部Café

(图片来源:Fran Café)

阳光,温暖和复古的氛围迎接游客进入这个小小的角落咖啡店。从时髦的20世纪70年代“遇见摩登原始人”字体到插图纸杯,Fran Café有一种欢迎的方式,即使它是为外带客户设计的。搭配起泡的café con leche或意式浓咖啡汤力水,搭配每天都有变化的自制甜点——从加入了牛奶焦糖的阿根廷alfajores到香蕉面包,然后期待愉快的咖啡因和糖的嗡嗡声。

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Utopick

玻璃桌上堆着巧克力棒

乌托邦巧克力店

(图片来源:Utopick)

一部分是巧克力店,一部分是手工巧克力工厂,Utopick包括一个屡获殊荣的从豆到棒的巧克力生产线。70%的深色是一个完美的、不太苦不太甜的组合;有黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力,添加了牛奶和饼干(是的,里面有饼干)、橘子、杏仁和松脆的果仁巧克力等口味;“甜言蜜语”集合允许你添加自己的信息。如果选择买哪个还不够难的话,酷炫的包装让你几乎不可能限制你的购买。

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Canoa实验室

白色地板上的陶瓷雕塑

Raquel Vidal和Pedro Paz在Canoa实验室的陶瓷作品

(图片来源:摄影:Andrea Savall)

拉奎尔和佩德罗陶瓷艺术家他们是在巴伦西亚攻读艺术制作硕士学位时认识的。她来自阿尔梅里亚(Almeria),他来自加利西亚(Galicia),但两人毕业后都想在瓦伦西亚成立工作室,部分原因是这座城市的地中海遗产,这体现在他们手工制作的罐子、罐子和器皿上。Ruzafa附近的展厅/工作室提供了一个机会,可以看到这对夫妇独特的实践,包括古代形式,特别是希腊和罗马,具有纹理,泥土表面,来自实验玻璃或金属加工技术的元素。

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卢比奥

色彩鲜艳的房间,蓝色和黄色的拱门为背景

改装过的卢比奥文具店

(图片来源:卢比奥提供)

西班牙标志性的老派教育品牌Rubio,以儿童笔记本和文具而闻名,让巴伦西亚的设计公司Masquespacio重新装修了其近60年没有变化的商店,这对成年人和孩子来说都是令人愉快的。复古未来主义的设计邀请顾客进入另一个维度,有讲故事的互动空间,以生动的霓虹灯为特色的彩色大厅,增强现实展台,以及讲述公司历史的时光机。

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Bombas一族

砖墙之间有光,开放的地板和从下面照进来的光

邦巴根斯的地窖

(图片来源:摄影:Frank Gomez)

Bombas Gens是20世纪30年代工业和装饰艺术建筑的壮观典范,曾经是小型机器和液压泵的工厂,现在是Pe亚博极速线上娱乐r Amor A L’art艺术基金会运营的当代艺术中心的所在地。这些建筑在2018年由西班牙建筑师Ramón Esteve进行了翻新,并得到了安娜贝拉Selldorf在博物馆部分,一个有几百年历史的杂货店和西班牙内战时期的防空洞被发现并修复。郁郁葱葱的户外花园和现场餐厅,由巴伦西亚厨师Ricard Camarena经营的米其林星级素食餐厅,让一个值得去的地方。

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马德里

红色的桌子上放着食物

Madre餐厅和鸡尾酒吧

(图片来源:Madre提供)

厨师Jose Mari在Mugartiz和La Surcusal等餐厅获得了他的职位,在这家热闹的餐厅和鸡尾酒吧,他准备了拉丁风味的食物,如酸橘汁腌黄瓜、causa limeña和墨西哥卷饼,大多数都是为了分享,在这里音乐是气氛的重要组成部分。马德雷住在埃尔卡巴尼亚尔(El Cabanyal)的一座石灰绿色殖民风格的房子里,这里以前是渔民的社区,现在正在转型。马德雷有两个室外露台和一个开放的室内空间,里面种满了棕榈树、长瓷砖桌子和木凳。

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Trinchera

金属酒吧和红色标志与“la cocina al frente”。酒吧后面的墙上贴着白色瓷砖

Trinchera的酒吧

(图片来源:La Trinchera提供)

Trinchera由厨师Arturo Salvetti于2022年5月开业,是一家老派风格的邻里餐厅兼小食酒吧。虽然简单的décor餐厅偏向于工业风格,白色方形瓷砖、不锈钢台面和金属吊灯,但气氛温暖友好,经常有常客出去和员工聊天。每天的菜单潦草地写在瓷砖墙上,菜单上的食材主要来自当地。餐厅的特色菜包括煎蛋(煎得完美的碎鸡蛋)配辣味金枪鱼塔塔和las marineras,这是一种西班牙小菜式的小吃,用新鲜出炉的海鲜沙拉铺在面包上。

trinchera.es(在新标签页打开)

布莱尔·德森特是一名自由撰稿人、编辑和文案,专注于当代设计、工艺、艺术和旅游。她是《TL》杂志的执行主编,这是一本一年两次的法国/英国艺术和设计刊物。2020年,她是由nai010出版的《Kiki van Eijk的想象》的编辑和撰稿人。她也是the Alameda Shop的共同所有人,这是一家位于马略卡岛的创意生活方式商店,与当代艺术家和制造商合作。