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泰国酒店品牌素可泰酒店在上海开业，内饰由Neri & Hu设计

(图片来源:sukhothai.com/en)

通过猫纳尔逊

最后一次更新2022年10月10日

抛开大型国际连锁酒店的标准化品牌和美学，遇到泰国品牌素可泰(Sukhothai)让人耳目一新，它的风格有点随意。在27年前开业的曼谷老店里，占地6英亩的庭院里隐藏着荷塘、小宝塔和客房，客房内装饰着深色、抛光的柚木内饰和四柱床。而在上海，情况则截然不同。该品牌的第二家门店位于最近开放的香港太古汇综合大楼的边缘，毫无悔意地采用了现代和极简主义风格——全部采用干净的线条、水磨石、浅色木材和黄铜装饰。

但是，尽管美学截然不同，这两处房产的气质都反映了他们所在城市的特点，同时提供了一个逃避一切的撤退。上海这座建筑的设计师、来自Neri & Hu Design and Research Office的林登·内里(Lyndon Neri)和罗珊娜·胡(Rossana Hu)说，从一开始，我们就认为在繁忙的城市中营造一种宁静、绿洲或城市静思的感觉很重要。“重要的是要发挥这种规模，而不是宏伟，我们决定专注于创造一个欢乐和亲密的空间。”在混乱的上海，这是一个令人钦佩的目标，两位建筑师完美地实现了这一目标。

虽然酒店的景色并不特别引人注目，但它在外部所缺乏的东西在内部得到了很大的弥补，201间客房散发出一种家庭般的住宅温暖，有纹理的粘土墙(浅粉色、绿色和奶油色的“清新和深度”)，浅色的木地板，以及时尚的家具组合——要么来自Neri & Hu自己的收藏，要么来自Hay、Poltrona Frau、Ingo Maurer和Flos等品牌。这里有一个开放式的浴室和一张中央床，营造出宽敞的感觉。

在酒店的五家餐厅和酒吧，细节同样是至关重要的。斯卡拉歌剧院由大厨特奥多尔·法尔瑟(Theodor Falser)设计，开放式厨房装饰着蓝绿色的手工上釉瓷砖，风格优雅。餐厅提供当代意大利从农场到餐桌的美食，比如章鱼沙拉和香蒜酱腌猪颈肉，主厨斯特凡诺·桑娜(Stefano Sanna)负责烹饪。文森佐·帕格里亚拉(Vincenzo Pagliara)曾在伦敦的康诺特酒吧(The Connaught)工作，他是The ZUK Bar鸡尾酒项目的幕后策划人，该酒吧的室外露台随意地向街道延伸。