Charles H -首尔，韩国

乍一看，查尔斯·H (Charles H)几乎可以列出这家当代地下酒吧的清单:隐藏在地下一层，有一个低调的入口，通往一个由红木和天鹅绒制成的舒适空间，在一个令人印象深刻的乌木吧台后面，有装饰艺术边框的凹处，酒瓶在里面羞涩地闪烁。它甚至以禁酒令时期一位著名人物的名字命名:查尔斯·H·贝克(Charles H Baker)，他是一位周游世界的美国鸡尾酒专家，据说许多鸡尾酒的灵感都来自他。

然而，与最初的外观相比，这里没有那么明显的怀旧之情，更多的是来自当地的灵感。总部位于纽约的设计师AvroKO在会场里摆满了韩国皇室的作品，从引人注目的七米长的丝绒编织挂毯和丝绸结，让人想起昔日贵族的复杂发型，到巧妙地蚀刻在桌椅上的吉祥符号。就连瓶子收藏也包括100多个古董滗水器，让人想起在该地区的商店和家庭中仍然可以找到的古老的药剂师柜。

在一个嗜酒的城市，如果鸡尾酒不达标，这一切就没有什么意义了，但它们确实达标了，鸡尾酒单在创新和经典之间取得了健康的平衡(包括曼哈顿的多个版本)。不仅仅是心情，在Charles H AvroKO创造了一个神秘的地方，其中的秘密可能需要反复访问，或至少几杯酒，才能揭开。

(图片来源:TBC)

(图片来源:TBC)

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