酒吧洛克在埃勒曼房子-开普敦,南非
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![太阳下山时的露台,在南非埃勒曼住宅酒吧内。墙上挂着装裱好的艺术品,浅色柜台上的花盆里种着绿色植物,还有淡绿色的椅子](https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/XByJQ4o6Fu4S2HVBphPbwE-415-80.jpg)
坐落在开普敦班特里湾的山坡上,是一座可追溯到1906年的爱德华时代的标志性豪宅。该酒店曾是航运业巨头约翰·埃勒曼爵士的私人住宅,后来被其现任所有者商人保罗·哈里斯改造成一家独家精品酒店,他的愿景是提供一个“南非最好的地方”。
在过去的25年里,这意味着不断的更新,今天包括一个令人印象深刻的梯田花园,这里已经用从proteas到fynbos的本土植物进行了景观美化;这里收藏了大量的南非艺术品,还开设了一个现代艺术画廊;以及7500多款南非葡萄酒。
酒店最新增加的酒吧是Roc,也是品尝这些酒的好地方。在这里,当地机构OKHA Interiors的Adam Court用实心黄铜细节装饰了原始的裸露石墙,汽油蓝和瓶绿色天鹅绒家具,水磨石地板(延伸到光滑的酒吧)和微妙的隐藏照明,突出了精心策划的艺术品。
酒吧Roc是一个完美的地方,吸收那些壮观的海景与日落,一天后在水疗中心消磨,或者在餐厅晚餐后享受舒适的餐后烈酒。在这里,主厨格兰特·丹尼尔斯(Grant Daniels)奉上了南非风味的菜肴,包括美味的咖喱,这是在向他的开普马来血统致敬。
埃勒曼之家有13个房间,不对外开放,是一个安静的避难所,保留了私人住宅的亲密感——尤其是有体贴周到的设施,比如令人内疚的零食储藏室,鼓励你真的把手伸进饼干罐里。
地址
九龙道180号
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