酒吧洛克在埃勒曼房子-开普敦,南非

太阳下山时的露台,在南非埃勒曼住宅酒吧内。墙上挂着装裱好的艺术品,浅色柜台上的花盆里种着绿色植物,还有淡绿色的椅子
(图片来源:TBC)

坐落在开普敦班特里湾的山坡上,是一座可追溯到1906年的爱德华时代的标志性豪宅。该酒店曾是航运业巨头约翰·埃勒曼爵士的私人住宅,后来被其现任所有者商人保罗·哈里斯改造成一家独家精品酒店,他的愿景是提供一个“南非最好的地方”。

在过去的25年里,这意味着不断的更新,今天包括一个令人印象深刻的梯田花园,这里已经用从proteas到fynbos的本土植物进行了景观美化;这里收藏了大量的南非艺术品,还开设了一个现代艺术画廊;以及7500多款南非葡萄酒。

酒店最新增加的酒吧是Roc,也是品尝这些酒的好地方。在这里,当地机构OKHA Interiors的Adam Court用实心黄铜细节装饰了原始的裸露石墙,汽油蓝和瓶绿色天鹅绒家具,水磨石地板(延伸到光滑的酒吧)和微妙的隐藏照明,突出了精心策划的艺术品。

酒吧Roc是一个完美的地方,吸收那些壮观的海景与日落,一天后在水疗中心消磨,或者在餐厅晚餐后享受舒适的餐后烈酒。在这里,主厨格兰特·丹尼尔斯(Grant Daniels)奉上了南非风味的菜肴,包括美味的咖喱,这是在向他的开普马来血统致敬。

埃勒曼之家有13个房间,不对外开放,是一个安静的避难所,保留了私人住宅的亲密感——尤其是有体贴周到的设施,比如令人内疚的零食储藏室,鼓励你真的把手伸进饼干罐里。

位于Ellerman House的Bar Roc餐厅的座位区域内景,白色墙壁、绿色植物、多盏天花板灯、绿色角落沙发、两把蓝色弯曲椅子、灰色和青铜色圆桌,墙上还有三个戴着帽子和西装的男性角色的艺术品

(图片来源:TBC)

位于Ellerman House的Bar Roc座位区有蓝色和绿色的座位,石头和白色的墙壁,多盏天花板灯,灰色和青铜色的圆桌,墙壁艺术,底座上的小大象雕像和花盆里的绿色植物。还有酒吧区域的局部视图

(图片来源:TBC)

位于Ellerman House的Bar Roc的另一个座位区域的内景,以白色和石墙、壁灯、蓝色和绿色的椅子、灰色和青铜色的圆桌为特色,通过打开的门可以部分看到外面。还有酒吧区域的局部视图

(图片来源:TBC)

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九龙道180号

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