在这个寒冷的冬季，最舒适的伦敦鸡尾酒吧

冬天的霜冻已经到达英国首都，这是寻找伦敦最好的鸡尾酒吧和它们舒适角落的最佳时机。为了帮助你找到完美的冬季天堂，下面是我们的指南。

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我们是冬季伦敦最好的鸡尾酒吧

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路易，科文特花园

(图片来源:Louie提供)

一个楼上的路易餐厅伴奏，这个新奥尔良灵感的酒吧和露台在科文特花园是一个蓝调，爵士的炉边亮点。每周三晚上有现场音乐，周末有dj，这个小而活泼的空间可以提供热闹或平静。这间休息室风格的酒吧由巴黎室内设计工作室Dion & Arles设计，里面摆放着天鹅绒沙发和壁炉凳，旁边是一个遮阳篷覆盖的绿叶庭院，更精致的设计细节将引导你的眼睛环顾整个房间。鸡尾酒菜单会定期更改，今年冬天也进行了全面调整，推出了巧克力啤酒泡沫“黑啤”和温热苦艾酒frappé，同时还推出了烤面包减味酒。

地址:伦敦西区13-15号，邮编:WC2H 9NElouie-london.com(在新标签页打开)

科文特花园，游牧酒店的普通礼仪

(图片来源:Nomad Hotels)

Common Decency酒店无疑是最受欢迎的酒店，最近在伦敦科文特花园NoMad酒店的地下室开业，是一个远离冬季空气的地下天堂。这座建筑曾是鲍街地方法院，曾因“冒犯公共礼仪”而审判奥斯卡·王尔德，酒吧半开玩笑的历史参考设定了一个有趣的基调。“假日盛宴”菜单将持续到12月底，由NoMad酒店餐饮副总裁Leo Robitschek负责。菜单上有七种圣诞主题的口味，包括坚果鸡尾酒、热扭糖和姜饼香料，有“淘气”的，也有“美味”的。在菜单上的其他地方，Common Decency为经典鸡尾酒带来了新的变化，比如用盐焦糖榅桲、发酵黄瓜和四川油调制。

28 Bow St，伦敦WC2E 7AW，thenomadhotel.com(在新标签页打开)

库佩特，贝斯纳尔·格林

(图片来源:Jason Bailey Studio)

这家法国风格的酒吧在2017年开业时给调酒界留下了深刻的印象，很快就被列入了国际最佳酒吧名单，并因其在口味上的创新而吸引了人们的注意。这家酒吧目前的“勉强合法”(Barely Legal)库存中有辣椒粉、安乔酒和芒果，有坚果味的杜松子酒和苏打水，还有一款酒用乌贼墨水、唐卡酒和香醋装饰。每周两次的钢琴之夜，Coupette专注于图书馆体验的细节，新菜单上的12种鸡尾酒都搭配了当地艺术家的艺术作品。

地址:伦敦Bethnal Grn路423号coupette.co.uk(在新标签页打开)

Oranj,肖尔迪奇

Oranj最初是一个诞生于禁闭区的激情项目，最近已经成为肖尔迪奇区的一个饮酒目的地和餐馆，于2022年11月开业，其使命是将天然葡萄酒带到每个有抱负的侍酒师的清单上。虽然它专注于葡萄酒，但它不断变化的厨房(目前由特邀厨师迪凯特(Decatur)经营，提供克里奥尔菜单，直到12月17日)和鸡尾酒选择使这个空间可以满足任何群体的折衷需求;它被创始人贾斯帕·德拉莫特称为“葡萄酒爱好者的酒吧”。

地址:伦敦培根街14号oranj.co.uk(在新标签页打开)

卡姆登的科科咖啡馆

(图片来源:科科提供。摄影:Taran Wilkhu)

Café Koko的出现是一项为期七年的重大项目的一部分，业主Olly Bengough聘请了建筑工作室Archer Humphryes来改造标志性建筑亚博极速线上娱乐伦敦音乐厅，科科．改造包括收购和改造希望和锚酒吧，现在拥有一个舒适的酒吧和一个休闲用餐区，有一小部分鸡尾酒供应全面和晚上的现场音乐。它在浓缩马提尼咖啡的基础上加入了苦杏仁酒，入口藏在卡姆登的小巷里，这个空间热闹而热情，但给人一种独特的感觉。

地址:伦敦NW1 1TP克伦代尔路74号koko.co.uk(在新标签页打开)

Jurema在菲茨罗维亚的曼德拉克酒店

(图片来源:曼德拉克酒店提供)

菲茨罗维亚的曼德拉克酒店自称是一个“超现实、神秘的奇迹世界”，空间里装饰着艺术、抽象和自然，新装修的露台Jurema随着季节的变化变成了一个温暖的冬季花园，有热棕榈、热葡萄酒和人造毛皮毯子。这个童话般的目的地提供爆米花人头马酒、焦糖橙和小豆蔻糖浆，或者墨西哥龙舌兰、jalapeño醋、葡萄柚苏打水和辣椒混合物。来自曼德拉克餐厅的受欧洲影响的南美菜肴可供订购，使其成为一个轻松的空间，在舒适的晚上。

地址:伦敦纽曼街20-21号，邮编:W1T 1PGthemandrake.com(在新标签页打开)

梅菲尔区多尔切斯特的艺术家酒吧

(图片来源:Mark Read)

本月开业，其室内设计计划作为新公布的一部分多尔切斯特酒店翻新今年冬天，“艺术家酒吧”将成为伦敦最好的鸡尾酒吧之一。这次大修以精致的形式重新定义了这家标志性酒店。酒店的调酒师从悬挂在酒吧空间的英国艺术家的艺术品中获得灵感，策划了一份反映作品媒介和主题的签名鸡尾酒清单，以及由烹饪总监Martyn Nail设计的专注于英国捕捞海鲜的菜单。皮埃尔-伊夫·罗雄(Pierre-Yves Rochon)的室内设计包括令人惊叹的拉丽克(Lalique)水晶设计，以及一架闪烁的镜面钢琴，这架钢琴曾是利伯拉斯(Liberace)的所有。

地址:伦敦公园街53号W1K 1QAdorchestercollection.com(在新标签页打开)