贝塔酒吧——悉尼，澳大利亚

贝塔酒吧是悉尼希腊俱乐部(Hellenic Club)的一部分，该协会由该市的希腊社区于1924年成立。贝塔酒吧位于现代餐厅阿尔法(Alpha)的上方。虽然餐厅里充斥着圣托里尼白色的家具，但酒吧里充满了糖果色调和金属光泽。

墙壁被粗暴地剥离，以显示原始的砖砌和分层渲染，而精致的细纹门与维多利亚式façade拱门的曲线相呼应。一条薄荷绿色和黑色的毛绒地毯铺在吧台的脚下，设计师保罗·帕帕佐普洛斯(Paul Papadopoulos)在吧台上布置了冰沙阴影家具，在黄铜吊坠的簇簇下，成为这场希腊戏剧的中心舞台照明．李扫帚的大理石烛台和精致的鸡尾酒杯，雕刻的大理石底座进一步参考了古老的岛屿。

宽大的餐盘解构了经典菜肴，最著名的是希腊沙拉，配上羊乳酪蛋奶沙司、橄榄油和面包屑酱，再加上一团绿色冰沙中的番茄和黄瓜。鸡尾酒也有类似的享乐主义色彩。

(图片来源:Michael Wee)

(图片来源:Michael Wee)

信息

网站

地址

1级
卡斯尔雷街238号

查看谷歌的地图(在新标签页打开)