蘑菇正被转化为可持续的奢侈材料

目前，蘑菇室正在经历厨房以外的文化复兴。裸盖菇素，迷幻“蘑菇”中的活性成分，被吹捧用于治疗焦虑和抑郁，而日本雪木耳和源自真菌的曲酸被认为能让你拥有晶莹剔透、毫无瑕疵的肤色．与此同时，在全球各地的科学实验室里，初创企业正在培育真菌创新，不仅适用于健康和美容行业，还适用于时尚和运动服装行业。

菌丝体是真菌的线状根结构，它有能力转化成片状的生物材料，其成分与耐用、结实、柔软的皮革非常相似，引起了时尚界的兴趣。生产一公斤皮革需要17000升水，养殖牲畜约占全球温室气体排放量的14%，亚马逊地区约70%的森林被砍伐地区现在被用作牧牛牧场，因此对更环保面料的追求已经成为一种趋势促进了奢侈品集团、品牌和科学初创企业之间越来越多的合作．

去年10月，阿迪达斯，斯特拉麦卡特尼比如露露柠檬(Lululemon)和开云集团(Kering)圣罗兰，古奇和巴黎世家)宣布，他们已经与硅谷材料解决方案公司Bolt Threads合作成立了Mylo联盟，旨在将Mylo商业化，这是一种柔软的菌丝体衍生皮革替代品。与此同时，今年3月，爱马仕公布了与MycoWorks的合作伙伴关系，在sylvania上重新设计了时尚品牌的经典“维多利亚”旅行包，这是一种蘑菇皮革，使用了加州生物技术公司的专利Fine Mycelium技术。亚博足球竞猜

蘑菇的神奇物质

(图片来源:Coppi Barbieri)

菌丝体的一个好处是它的种植能力比石油或动物衍生产品对环境的影响更小。Bolt Threads的Mylo是在室内垂直农业设施中培育的，菌丝体细胞在类似森林地面的气候条件下被喂食锯末和有机物。菌丝体生长成一层泡沫状的蘑菇层，采集、加工和染色成片状。在MycoWorks的加州工厂，优质菌丝体在专门设计的托盘中生长，以诱导最佳条件。“我们在每块板材生长的每个阶段都采集数据，然后根据我们合作伙伴的规格来优化每块板材的强度、柔韧性和厚度，”MycoWorks首席执行官马特•斯克林(Matt Scullin)说。

这很有先见之明爱马仕以制革闻名的美国正朝着菌丝体的方向迈进。“从最早期开始，该公司就创造了新的材料，以满足我们这个时代的需求和用途，”他说爱马仕的艺术总监皮埃尔-亚历克西斯·杜马斯(Pierre-Alexis Dumas)。这款酒经过三年的开发，旨在“补充而不是取代”目前的产品。杜马斯称赞这种材料“令人惊讶地丰满、有弹性和令人难以置信地柔软”。

《回忆01》，作者:The RealReal

(图片来源:新闻界)

为了创建Mylo, Bolt Threads的科学家团队进行了严格的研发和测试过程。该公司产品开发副总裁杰米•班布里奇(Jamie Bainbridge)说:“我们对任何材料都尝试了多种不同的途径。”他对Bolt Threads合作的品牌之多感到兴奋。她说，它们都有不同的市场限制和产品创造周期。但他们都对我们的旅程进行了长期投资。”

斯特拉麦卡特尼她从未在设计中使用过皮革、羽毛、皮毛或皮肤，早在2016年就开始与Bolt Threads合作，后来推出了该品牌标志性“Falabella”手袋的Mylo原型。今年3月，麦卡特尼首次推出了她Mylo使命的第二款设计，一款黑色紧身上衣和裤子，采用回收氯丁橡胶和菌丝体皮革镶板。她解释说:“我选择制作成衣，是为了展示这种材料的真正用途，这也是世界上第一次。”一个月后，阿迪达斯推出了其首款Mylo设计，这是其标志性Stan Smith运动鞋的一个版本，鞋面采用了菌丝体皮革，这是Mylo首次用于鞋类。班布里奇在谈到Stan Smith时说:“它已经成为该品牌创新的特许经营鞋款。”2019年11月，这家德国运动服装巨头与麦卡特尼合作推出了一款素食版，今年3月，该公司推出了一款由Primegreen(一种不含原始塑料的高性能面料)制成的产品。

今年7月，露露柠檬还展示了其首款Mylo设计，两款瑜伽包将于2022年初上市，还有一款完全由菌丝体皮革制成的概念性垫子。露露柠檬首席产品长Sun Choe解释说:“利用Mylo这样的材料，表明我们致力于通过低影响的产品创造更健康的环境。”“面料和材料的手感和性能是产品体验的关键。”

时尚行业的思维模式已经发生了明显的转变，人们开始向自然界学习，而不是掠夺。班布里奇说:“我们正在利用大自然所设计的一切材料来为我们所用。”麦卡特尼补充说:“看到这种转变令人鼓舞。我们需要更多的设计师来帮助实现这一点，承担责任，做出改变，不要害怕。”

信息

本文刊登在《Wallpaper*》(W*268) 2021年8月号上，现已上架销售免费下载