普利斯特曼古德的环保外卖食品包装

自PriestmanGoode为Wallpaper* Re-Made设计外卖食品包装解决方案“Zero”以来的一年，我们来看看这个项目是如何发展的

一个渲染图显示了PriestmanGoode对“零”的愿景，包括一个食品配送袋和可重复使用的容器，设计使用了工作室从一系列合作者那里挑选的创新的、对地球友好的材料

(图片来源:卡罗琳·布朗)

通过哈里特lloyd smith

发表2021年8月20日

的贡献

Carolyn Brown -摄影

2020年初，Wallpaper*给普利斯特曼古德带来了一个问题:食物产生的大量多余废物包装．它的解是“零”，对整个外卖系统进行了全面的重新构想——有良心的方便。

“零”概念包括一系列可重复使用的、对地球友好的食品容器和外卖包，该团队与可持续材料合作伙伴合作，将其带入生活:Ananas Anam (Piñatex)、Euphoam (Lexcell, Made with Yulex)、Crafting Plastics Studio (Nuatan)、Paula Nerlich (Cocoa_001)、Ty Syml (Mycelium)和Margarita Talep (Desintegra.Me)。它还涉及一个奖励系统——比如未来订单的折扣——旨在鼓励循环经济思维．

由一系列可持续制造商提供的替代材料，可用于食品包装项目的生产 — 上图:普利斯特曼古德的“零”外卖容器3d打印模型，使用环保材料设计。上图:一系列可用于项目生产的可持续制造商的替代材料

上图:普利斯特曼古德的“零”外卖容器3d打印模型，使用环保材料设计。上图:一系列可用于项目生产的可持续制造商的替代材料

《Zero》一经推出就大受欢迎，小型初创企业、连锁餐厅、食品生产商和全球品牌都认为它有改变游戏规则的潜力。“这个项目似乎在所有市场上都引起了共鸣。PriestmanGoode战略副总监乔·罗文(Jo Rowan)说:“这表明，你可以通过其他方式来处理食物的递送和呈现，这些方式可以满足可持续性、美学、客户体验和商业需求。”

那么“零”将走向何方呢?在过去的一年里，PriestmanGoode一直在思考外卖之外的问题。“我认为它有无限的可能性和应用，从包装到家具、室内装饰，甚至运输，”色彩、材料和装饰负责人玛丽亚·卡菲尔-本科沃斯卡(Maria Kafel-Bentkowska)说。“例如，我们在化妆品行业就看到了这一点，一些品牌专注于环保包装的天然产品，这些产品要么可堆肥，要么可重复使用。就连规模较大的超市也开始尝试无包装批量采购，以减少浪费。”

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