隈研吾和The Dalmore将稀有的威士忌与精致的设计相匹配

隈研吾向我们讲述了为Dalmore lumininary系列的第一批珍贵的单一麦芽威士忌设计的建筑陈列柜

由隈研吾雕刻的Dalmore lumininary 1号稀有威士忌
由隈研吾雕刻的Dalmore lumininary 1号稀有威士忌
(图片来源:The Dalmore)

隈研吾(Kengo Kuma)正在享受他最近合作的好处。2022年10月21日,来自爱丁堡的隈在接受Wallpaper*的独家采访时说:“当我成为Dalmore的朋友后,他们开始给我寄许多种威士忌。”这位广受赞誉的建筑师最近参加了Dalmore lumininary系列的发布会,他为该系列创作了一个雕塑,用来容纳酒厂最稀有的一种酒威士忌

“我已经了解了每种威士忌之间的细微差别。我觉得威士忌和木头是一样的。木材具有很大的多样性:即使在同一[物种]中,木材也有不同的纹理和气味。威士忌也是如此。这次合作是为了展示木材和威士忌之间的相似性。”

Dalmore威士忌酒瓶特写

Dalmore 48年1号稀有酒的细节,其中只有三瓶已经装满了

(图片来源:The Dalmore)

在“辉煌系列”中,达尔摩尔发布了一系列来自酿酒厂地窖的超稀有单一麦芽威士忌,超过三年,与之合作博物馆邓迪还有一些建筑和设计领域最优秀的人才,以他们应得的方式呈现和保存开创性的威士忌。亚博极速线上娱乐首先介绍的是V&A Dundee博物馆的首席建筑师Kuma和他的protégé Maurizio Mucciola,他们分别为lumininary系列的首批稀有和可收藏威士忌设计了外壳和外壳。

隈研吾继续说道:“我一直都是威士忌的忠实粉丝。“自从我们八年前开始V&A项目后,我们经常来爱丁堡和邓迪。莫里齐奥和我下班后经常喝威士忌。我们了解苏格兰威士忌文化的深度,以及威士忌文化与苏格兰的关系。”

达尔摩威士忌酒瓶和盒子

由Maurizio Mucciola设计的Dalmore lumininary 1号收藏版住房

(图片来源:The Dalmore)

近距离的威士忌瓶和案件细节

由Maurizio Mucciola设计的Dalmore lumininary 1号收藏版住房的细节

(图片来源:The Dalmore)

当然,苏格兰和日本都对威士忌有着深厚的感情和亲和力,但这并不是两国关系密切的唯一主题。日本在19世纪下半叶开放对外贸易后,苏格兰建筑师和教授前往东京,与热切的观众分享他们的设计感受。

这是隈研吾珍视的共同遗产,也影响了他在The Dalmore的工作:“日本的工程来自苏格兰。这个项目就是基于这种相似性。查尔斯·雷尼·麦金托什就是一个很好的例子:他受到了日本的启发,他将“日本特色”诠释到他的家具中。我从麦金托什身上学到了很多东西,也从日本和苏格兰设计之间的反复关系中学到了很多东西。”

编号的木片,正在进行的雕塑的一部分

隈研吾为“48岁的辉煌No.1稀有”雕刻的工作正在进行中

(图片来源:The Dalmore)

Rare是由酿酒大师理查德·帕特森(Richard Paterson)培育的48年单一麦芽威士忌,受Oloroso雪利酒、年份波特酒和美国白橡木的影响,在苏格兰tay和日本橡木桶中酿造,目前只有三瓶。

呈现出来的是樱桃填充,咖啡烘焙,枫糖巧克力体和橘果酱和糖的雪利酒边缘。Kuma对这款威士忌立即做出了回应:“喝了48杯威士忌,我觉得我的身体好像从地面上飘了起来。它不仅仅是液体。我的想象力在空间中流动,我想在这个雕塑中表现出这种感觉。”

隈研吾为Dalmore lumininary No.1稀有威士忌设计的木雕细节

隈研吾完成雕塑的细节

(图片来源:The Dalmore)

物品之间流动的空间反映在Rare的外壳上,包括48块手工制作的钻石形面板,由苏格兰橡木、日本橡木和抛光金属制成,每个面板都代表威士忌在不同的木桶中等待的一年,然后才向Paterson展示。越来越多的酒厂开始向建筑师寻求合作,隈研吾认为这是一个自然的步骤:“威士忌业务和我们的业务都与木材、泥土和气候有关,”他解释说。“这两种工作看起来非常不同,但我们的方法非常相似。这次合作是非常建筑的——在我们开始之前,我不认为这个项目是建筑,但在一起工作之后,我明白我们在一个建筑项目上工作。亚博极速线上娱乐

“他们对威士忌有强烈的热情,我们也对实现这个想法有强烈的热情。没有激情,就无法实现质量。”

隈研吾在书桌上写生

一Kuma

(图片来源:The Dalmore)

这种激情也可以在辉煌收藏版中看到,这是威士忌大师格雷格·格拉斯(Gregg Glass) 15年来对该系列的贡献。这款单麦芽收藏品在美国白橡木桶中成熟,致敬了日本金杉艺术——用金、银或铂粉修复破损的陶瓷——在由日本橡木、美国橡木和泰河岸边的苏格兰橡木混合而成的原始金杉木桶中完成。它的箱子由Maurizio Mucciola设计,反映了Kuma的稀有几何房屋。

莫里吉奥Mucciola

莫里吉奥Mucciola

(图片来源:The Dalmore)

这只是V&A Dundee与the Dalmore合作的开始,未来两年每年都将发布新的系列。这种相对快速的转变掩盖了威士忌背后多年的成熟和专业知识,以及其合作者的技能。隈吾哉说,我从理查德(帕特森)那里学到的是,时间是必要的。“我们不需要赶时间。对于架构项亚博极速线上娱乐目,有时日程安排很紧。完成后,建筑开始老化过程。亚博极速线上娱乐这和威士忌一样,我们应该慢慢来,不要着急。这就是教训。”

一瓶威士忌

(图片来源:The Dalmore)

一瓶“发光1号珍奇”及其配套雕塑将于2022年11月16日在苏富比伦敦拍卖会上拍卖,现已在网上开放竞拍。部分收益将捐赠给V&A邓迪博物馆。大约1.5万瓶收藏版葡萄酒将在精选零售商处出售,每瓶售价250英镑。

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