艺术家刘勃麟探索了法国Ruinart香槟生产的隐藏深度

自2002年起，法国香槟品牌Ruinart(成立于1729年，现为LVMH旗下)与一位当代艺术家合作，让他们以自己的产品为灵感创作艺术作品。过去的合作者包括Maarten Baas, Piet Hein Eek和Erwin Olaf，中国艺术家刘勃麟被选为2018年的合作者。Ruinart首席执行长杜福尔(Frédéric Dufour)说:“我们很早就想与博林合作。”“他是一位代表某种东西的艺术家。”

Bolin，又名“隐形人”，以在不同背景下伪装自己的身体和拍摄而闻名，这是对人类与周围环境关系的评论。2017年8月，就在葡萄收获之前，他在瑞纳特花了十天时间，拍摄了八张庄园和在那里工作的人的照片。

(图片来源:James Tolich)

全年，这些作品将在30多个大中城市巡回展出艺术博览会,包括巴塞尔艺术博览会，弗里兹而且FIAC．但你也可以参观事发现场，在两小时的废墟艺术之旅中，你还可以品尝香槟。

鲁纳特的故事可以追溯到17世纪的本笃会修道士蒂埃里·鲁纳特(Dom Thierry Ruinart)，他住在离巴黎很近的一座修道院里，了解到一种让贵族们疯狂的新型“气泡酒”。当他回到家乡香槟地区时，他告诉他的兄弟，他相信这种饮料有很大的潜力。1729年，唐·鲁纳特的侄子尼古拉斯(Nicolas)创建了世界上第一家香槟屋，不久之后，尼古拉斯的儿子克劳德·鲁纳特(Claude Ruinart)利用当地资源的巧妙想法，将庄园搬到了现在在兰斯的地址crayeres(粉笔坑)来储存香槟。10°C左右的恒定温度和接近100%的湿度，为它们的成熟提供了理想的条件。

(图片来源:James Tolich)

两千年前，高卢罗马人开始挖掘该地区的crayères，用粉笔建造了兰斯。今天，crayères及其连接隧道在地下蜿蜒数百英里。它们美丽而神秘，表面狭窄的开口延伸到下面巨大的白色房间。它们曾服务于僧侣、走私者和二战士兵的利益，它们粗糙的白色墙壁上有宗教图标、涂鸦和这段丰富历史的其他标志。2015年，联合国教科文组织将其列为世界遗产。

在Ruinart的crayères，当地最深的地方，几十万瓶起泡酒在昏暗的金色灯光下慢慢陈酿。去年，该公司决定翻新二战后倒塌的“秘密”crayère，并雇佣了五名登山者来加固墙壁。它现在是anoenotheque在那里，贵宾们可以品尝到特别古老的葡萄酒。

(图片来源:James Tolich)

除了crayères，让Bolin感动Ruinart的是其制造过程中的人为因素，以及员工技能背后数百年的专业知识。他说:“这些人在这里工作，他们的生活在这里，所以让他们出现在照片中很重要。”为了象征每一瓶香槟背后“看不见的”手，艺术家和几名工人一起摆姿势——和酒窖主人一起消失在田野里，和三名操作员一起消失在卸货生产线上。他还与巴勃罗·洛佩兹(Pablo Lopez)合影留念，洛佩兹是房子里的两个谜语人之一。洛佩兹实践着一种罕见的祖传技艺，用手“读”香槟，倾斜和旋转瓶子，以便将沉淀物吸进颈部，以便稍后将其清除。在这张照片中，他和波林伪装成陀螺调色板，一旦洛佩斯对它们进行编程，它们就会模仿他的手势。

Ruinart之前的艺术合作在兰斯的庄园展出，这是该公司委托的第一件作品，是捷克艺术家Alphonse Mucha在1896年设计的广告。作为他项目的一部分，Bolin通过将自己画在Mucha的新艺术风格海报上，向最初的合作致敬。

2018年3月，当波林在巴黎大皇宫的一个派对上公布他的废墟艺术照片时，喝着香槟的时髦人群着迷地看着艺术家消失在Jean-François德·特洛伊1735年的超大版画作中乐Déjeuner d'Huîtres(据说这是历史上第一个描绘一瓶香槟的作品)，结果却成为了三个世纪前另一个别致的香槟啜饮派对的一部分。

原载于《Wallpaper》2018年10月刊* (W*235)

信息

参观crayères，包括香槟品鉴，费用为每人70欧元。要预订，请参观废墟艺术博物馆网站(在新标签页打开)