恶魔饮料:设计师们为布朗普顿设计区十周年庆典制作鸡尾酒
- (在新标签页打开)
- (在新标签页打开)
- (在新标签页打开)
- 注册我们的通讯通讯
![两杯鸡尾酒并排](https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/FRgUe5jf7qq9GZzWxvCmme-415-80.jpg)
“布朗普顿鸡尾酒”有一段黑暗而令人不安的历史:伦敦的一个传说,自20世纪20年代以来,这种混合物被用作当地医院的姑息治疗,其中包括吗啡和可卡因的混合物,用作止痛药。
这种混合激发了策展人简·威瑟斯的灵感,她将其作为布朗普顿设计区最新项目的焦点。威瑟斯解释说,“布朗普顿鸡尾酒”是关于转变的,这也是该地区成立十周年的主题:“从不同的成分变成强有力的配方,从基础材料变成周到的想法和物品,从一种心态到另一种心态,从一个世界到另一个世界。“该项目庆祝了该地区的转变,以及其多样化的创意产品,从独立的设计目的地到紧密联系的大型家具展厅。”
威瑟斯邀请了一群伦敦设计师对这种致命鸡尾酒进行现代诠释(这种鸡尾酒一直沿用到20世纪70年代,并为意大利未来主义者等人提供了灵感),她指出,最终的菜单反映了该地区合作者的多样性。提供的奇妙的范围是一个鼓舞人心的创意调酒:从托马斯阿隆索的《生锈的钉子》(Rusty Nail Sbagliato),到马克斯羊肉马蒂诺·甘珀的“Gingerini”,彼得·玛丽戈尔德的概念啤酒实验,以及德·阿莱格里和福格尔的“Flora Gin”等等。
创意美食工作室Arabeschi di Latte(他们自己制作了一款“Pretty Hanky Panky”鸡尾酒)通过装置展示,并由Bitossi专门开发的玻璃器皿盛放,该项目还配有一本食谱,如果任何人想在家里重现这种创意鸡尾酒的话。
鸡尾酒是用Bitossi专门开发的玻璃器皿盛着的。
...并通过创意美食工作室Arabeschi di Latte的装置展示
左图:Martino Gamper的鸡尾酒“Gingerini”,是香槟、新鲜生姜根和草莓加冰的复杂混合。正确:所有的鸡尾酒都记录在一本食谱中,详细说明了灵感、配料和每种创作的摇晃说明
信息
欲了解更多信息,请访问布朗普顿设计区网站
罗莎·贝托利出生于意大利乌迪内,现居伦敦。自2014年以来,她一直是Wallpaper*的设计编辑,负责印刷版和网络版的设计内容,以及特别的编辑项目。通过她在Wallpaper*的角色,她写了大量关于所有设计领域的文章。Rosa一直是各种设计讲座和会议的演讲者和主持人,包括伦敦工艺周,Maison & Objet,意大利文化研究所(伦敦),cli,扎哈·哈迪德设计,Kartell和Frieze艺术博览会。罗莎一直是图表建筑奖、荷兰设计奖和设计协会标志的评审团。亚博极速线上娱乐她曾为众多英语和意大利语出版物撰稿,并担任时尚和设计品牌的内容和传播顾问。
-
伦敦Ikoyi评为2023年最佳餐厅
Ikoyi获得墙纸* 2023年设计奖:发现Studio David Thulstrup设计的伦敦餐厅内部和“突破美味边界”的菜单
作者:TF Chan•发表
-
圣约翰玛丽波恩标志着伦敦著名餐厅的新时代
我们参观了St John Marylebone,它继承了著名的伦敦餐厅的遗产,并将其标志性的风格带到一个新的地点
作者:玛丽·克利里发表
-
新哈罗德餐厅开业,世界知名厨师Björn Frantzén
新北欧美食注入了亚洲风味的新哈罗德餐厅Frantzén工作室
作者:玛丽·克利里发表
-
多尔切斯特酒店揭开了历史改造的第一部分
伦敦多尔切斯特酒店展示了其翻新第一阶段的迷人内饰
作者:玛丽·克利里发表
-
可持续农业创新者为伦敦的家庭和餐馆提供服务
在米其林星级餐厅Hide的支持下,可持续农业创新者Crate to Plate在伦敦开创了新鲜农产品的先路
作者:玛丽·克利里最后一次更新
-
发现伦敦最壮观的鸡尾酒体验
奥布里酒店(The Aubrey)的Omakase酒吧(Omakase Bar)将为您介绍一款适合您口味的稀有烈酒和迷人的鸡尾酒体验——我们已经尝试过了
作者:玛丽·克利里最后一次更新
-
Château Galoupet正在教导世界如何更负责任地饮酒
从恢复濒临灭绝的Provençal生态系统到重新审视葡萄酒包装,Château Galoupet旨在将葡萄酒生产从风土环境转变为瓶装酒
作者:玛丽·克利里最后一次更新
-
伦敦最清爽的夏日鸡尾酒去处
在这个闷热的城市里,去伦敦的夏季鸡尾酒目的地放松一下吧
作者:玛丽·克利里最后一次更新