恶魔饮料:设计师们为布朗普顿设计区十周年庆典制作鸡尾酒

两杯鸡尾酒并排
策展人Jane Withers以布朗普顿鸡尾酒的黑暗历史为灵感,将其作为布朗普顿设计区10周年纪念的焦点。左图:马克斯·兰姆的“白河”灵感来自康沃尔郡和该地区的觅食者。右图:Arabeschi di Latte的《Pretty Hanky Panky》向伦敦萨沃伊酒店的第一位(也是迄今为止唯一一位)酒保Ada Coleman致敬
(图片来源:TBC)

“布朗普顿鸡尾酒”有一段黑暗而令人不安的历史:伦敦的一个传说,自20世纪20年代以来,这种混合物被用作当地医院的姑息治疗,其中包括吗啡和可卡因的混合物,用作止痛药。

这种混合激发了策展人简·威瑟斯的灵感,她将其作为布朗普顿设计区最新项目的焦点。威瑟斯解释说,“布朗普顿鸡尾酒”是关于转变的,这也是该地区成立十周年的主题:“从不同的成分变成强有力的配方,从基础材料变成周到的想法和物品,从一种心态到另一种心态,从一个世界到另一个世界。“该项目庆祝了该地区的转变,以及其多样化的创意产品,从独立的设计目的地到紧密联系的大型家具展厅。”

威瑟斯邀请了一群伦敦设计师对这种致命鸡尾酒进行现代诠释(这种鸡尾酒一直沿用到20世纪70年代,并为意大利未来主义者等人提供了灵感),她指出,最终的菜单反映了该地区合作者的多样性。提供的奇妙的范围是一个鼓舞人心的创意调酒:从托马斯阿隆索的《生锈的钉子》(Rusty Nail Sbagliato),到马克斯羊肉马蒂诺·甘珀的“Gingerini”,彼得·玛丽戈尔德的概念啤酒实验,以及德·阿莱格里和福格尔的“Flora Gin”等等。

创意美食工作室Arabeschi di Latte(他们自己制作了一款“Pretty Hanky Panky”鸡尾酒)通过装置展示,并由Bitossi专门开发的玻璃器皿盛放,该项目还配有一本食谱,如果任何人想在家里重现这种创意鸡尾酒的话。

一排鸡尾酒杯

鸡尾酒是用Bitossi专门开发的玻璃器皿盛着的。

(图片来源:TBC)

为聚会准备的橙色桌子

...并通过创意美食工作室Arabeschi di Latte的装置展示

(图片来源:TBC)

鸡尾酒,旁边放着大姜片,还有菜单

左图:Martino Gamper的鸡尾酒“Gingerini”,是香槟、新鲜生姜根和草莓加冰的复杂混合。正确:所有的鸡尾酒都记录在一本食谱中,详细说明了灵感、配料和每种创作的摇晃说明

(图片来源:TBC)

信息

欲了解更多信息,请访问布朗普顿设计区网站

罗莎·贝托利出生于意大利乌迪内,现居伦敦。自2014年以来,她一直是Wallpaper*的设计编辑,负责印刷版和网络版的设计内容,以及特别的编辑项目。通过她在Wallpaper*的角色,她写了大量关于所有设计领域的文章。Rosa一直是各种设计讲座和会议的演讲者和主持人,包括伦敦工艺周,Maison & Objet,意大利文化研究所(伦敦),cli,扎哈·哈迪德设计,Kartell和Frieze艺术博览会。罗莎一直是图表建筑奖、荷兰设计奖和设计协会标志的评审团。亚博极速线上娱乐她曾为众多英语和意大利语出版物撰稿,并担任时尚和设计品牌的内容和传播顾问。