最新的Hermès香水提供了一种全新的香味方法

Hermès的内部调香师克里斯汀·内格尔(Christine Nagel)讨论了庄园新香水Terre d 'Hermès Eau Givrée背后的颠覆性创新

Terre D 'Hermès Eau Givrée
(图片来源:弗洛里安·乔伊)

克里斯汀·内格尔认为她拥有世界上最好的工作。听她这么说,你可能也会这么想。Hermès的内部调香师在这个传奇的房子里拥有完全的创作自由,可以构思新的香水-最新的是Terre d 'Hermès Eau Givrée。没有时间或价格限制,重要的是,没有市场测试。

这在香水行业是难得的特权。市场测试通常是香水制造和销售的基础,调香师习惯性地制作一种香水的两个版本,在消费者身上进行测试,然后修改,以尽可能广泛地吸引消费者。

克里斯汀·内格尔,Hermès香水的创造者。

克里斯汀·内格尔。摄影:Sylvie Becquet。

(图片来源:西尔维·贝克特)

例如,市场测试通常表明,人们喜欢有美食家味道的女性香水,因此,过去15年生产的大多数女性香水都有甜味或焦糖味。其结果是大量在商业上成功但可预测的香水。总是给人们测试认为大多数人想要的东西的缺点是,它消除了他们体验新气味的机会。内格尔认为,市场测试是该行业创新的终极障碍。

对于Nagel来说,Terre d 'Hermès Eau Givrée的成功不仅仅是为品牌的香水目录创造了一款标志性的香水。这是为了向整个香水行业证明,挑战大众偏好的香水是有需求的,它要求人们突破自己先入为主的口味的界限。简而言之,内格尔希望极大地改变我们与香水的关系。

Terre D 'Hermès Eau Givrée

那么Terre d 'Hermès Eau Givrée有什么不同呢?这个项目完全颠覆了一个标准目标——创造一种“清新”的香水。在你的皮肤上闻到新的Hermès香水的味道,不可否认,它有任何与这个词相关的香水的明亮提升。然而,所有熟悉的标志——洗过的亚麻布、割过的草等等——都不见了。

秘诀就是大量的杜松子。当内格尔意识到家庭聚会上的一大群男孩(内格尔有六个孩子)偏爱杜松子鸡尾酒时,她受到启发,将杜松子作为香水的核心。正如她所说,这是“年轻人的一种愉快的味道”。通常情况下,杜松只会在香水中使用,但对于新的Terre d 'Hermès Eau Givrée,内格尔想让它成为“过量”。

全新Hermès香水成分:Terre D 'Hermès Eau Givrée

(图片来源:弗洛里安·乔伊)

为了增强这种令人惊讶的新鲜感,她加入了雪松的味道,雪松是一种柑橘类水果,像是柠檬和佛手柑的混合物,还有帖木儿辣椒的浓烈味道。其结果是一种带有尖锐的,几乎是金属的新鲜气息和温暖的,矿物质的味道。

克里斯汀·内格尔

内格尔的招牌是创造出意想不到的味道组合的香水,比如黑香橼香水的烟熏柠檬味或大黄香水Écarlate。这可能与她来自与同时代调香师截然不同的背景有关,在成为调香师之前,她学习了有机化学。

活动图片为新的Hermès香水:Terre D 'Hermès Eau Givrée

(图片来源:弗洛里安·乔伊)

内格尔对香水的兴趣出现在她职业生涯的较晚阶段,当时她在一家香水和香料公司的研究实验室担任化学家。从窗口,她可以看到一个调香师从实验室走到大楼的前台,在她的胳膊上测试他的香水。“一整天,我都会看到这个女人微笑着,和调香师讨论香水的味道,然后,当调香师离开时,她仍然闻到她手臂上的香味。”

她看到了简单的香水喷雾可以给人带来内在的快乐,并意识到她想成为一名调香师。她的雄心最初遇到了阻力。“第一个原因,”内格尔解释说,“因为我是女性,而香水师传统上是男性的工作。最重要的是,我不是来自法国南部,我不是调香师的女儿,我学的是化学,没有典型的背景。”

然而,虽然她没有被接受创造香味,但内格尔开始通过简单地闻来识别过去香水的配方(现在有一种复杂的机器可以做到这一点)。她的技术非常娴熟,最终她实现了自己的抱负,成为了一名调香师,并一直工作到Hermès的目前职位。

活动图片为新的Hermès香水:Terre D 'Hermès Eau Givrée

(图片来源:弗洛里安·乔伊)

内格尔说:“多年来,我从不谈论自己的背景,因为大多数调香师都没有这样优雅的背景。但自从为Hermès工作以来,我发现了这个品牌对工匠和工艺的惊人尊重。现在,我很自豪地说,我是一个工匠。我有与众不同的香水制作方法,敢于冒险。

“我认为我的责任是创造另一种香水的方式,”她继续说道。“对于Hermès香水的未来,这对我来说非常重要,我祈祷,因为如果这种类型的创作成功了,它对整个香水行业的未来都有好处,因为它开辟了一条新的道路。”

信息

hermes.com(在新标签页打开)

美容美容编辑

Mary Cleary是《Wallpaper》杂志的美容编辑。她自2017年加入该品牌以来,于2020年2月随着该品牌新的美容和美容频道的推出而成为编辑。她的作品旨在提供一种新的审美视角,专注于行业内的先锋个性、产品设计和变革趋势。