爱德华·莫维斯-贾维斯(Edouard Mauvais-Jarvis)曾是一名兽医，学习药理学，后来他迷上了护肤。’人们往往认为化妆品是多余的。”“但是化妆品在社会关系中扮演着重要的角色。当我们建立个人联系时，别人首先看到的是你的皮肤。“这也有一个进化的方面——我们最初的印象可以吸引我们把一个健康的人作为潜在的伴侣，或者警告我们远离一个不健康的人，因为他可能是疾病的携带者。”
随着法国在去年春天因新冠肺炎疫情封锁后逐渐重新开放，迪奥国际科学和环境总监莫维斯-贾维斯带着Wallpaper*参观了Hélios，这是迪奥母公司LVMH围绕大约14个不同品牌的香水和化妆品进行研究、创造和创新的最先进的中心。迪奥是奢侈品集团最大的美妆品牌，占该中心活动的70%。
Hélios于2013年在Orléans附近的St-Jean-de-Braye开业，是法国所谓的“竞争力集群”之一化妆品谷的一部分(一个地理区域，汇集了同一行业的企业、研究中心、供应商等)。该建筑坐落在一片被树木环绕的草地上，占地55公顷，是迪奥香水的生产基地。法国建筑公司Arte Charpentier设计了这座1.8万平方米的建筑，围绕中央中庭设计了三层等边三角形建筑。顾名思义，这座几乎全白的建筑充满了自然光线，光线通过半透明的ETFE(含氟塑料)垫子制成的屋顶进入，这些垫子可以调节内部温度。柔软的边缘和façade的白色丝网印刷玻璃帮助建筑融入景观。
一名研究人员正在制作防晒霜乳液。对，这是Hélios的研究人员使用的材料，他们的工作涉及护肤、化妆品和香水开发
在Hélios内部，大约350名研究人员在不同的研发阶段工作。实验室排列在三角形的每一边，它们的窗户提供了中庭和森林的视野。莫维斯-贾维斯带我们参观了一家专门做护肤配方的店，柜台上放着玻璃罐子，里面装着干花蕾、粉饼和提取物。他指出了格兰维尔玫瑰的一种提取物，这是一种生长在诺曼底悬崖上的野生玫瑰的第七代杂交后代，能够勇敢地抵抗咸味空气和海风。Hélios的研究人员从顽强的玫瑰中分离出8种独特的分子，作为迪奥品牌新款Micro-Huile de rose高级精华液的活性成分。
不远处，一位穿着白色白大褂的科学家正在用一个类似厨房搅拌器的装置搅拌出一种光滑的白色乳液，用于防晒霜。除了她之外，实验室里的东西是严格禁止访客进入的，包括窗台上排列的面霜，以观察它们对假想客户浴室的自然光有何反应。
如果Hélios对外人看到其秘密持谨慎态度，那是因为风险极高。法国主导着全球化妆品行业，控制着近四分之一的市场份额。这一卓越地位的一个主要原因是其在研发方面的投资——根据咨询公司Asterès 2019年的一份报告，法国化妆品行业将年营业额的2%用于创新。对于LVMH这样的大集团来说，这一投资比例上升到了3%。
当被问及Hélios与化妆品谷其他研究中心的区别时，Mauvais-Jarvis回答说:“我们的研发涵盖了整合在一栋建筑中的一系列学科，这是非常特殊的。“植物学家、化学家、生物学家和其他专家都并肩工作，专攻20多个科学领域，包括民族植物学、物理化学、粉末配方、输送系统、感官分析、毒理学和细胞生物学。
这个系列的一个例子是迪奥在过去几年与图尔大学(University of Tours)的一位神经科学家的合作，测试皮肤的变化如何影响我们对一个人年龄的感知。他们的研究发现，我们的大脑在不到100毫秒的时间内就能确定另一个人的表观年龄，这是基于皮肤健康的可见信号，比如肤色、亮度和纹理。莫维斯-贾维斯说:“这些迹象对表观年龄的影响甚至比皱纹更大。”利用人工智能和机器学习，迪奥创建了一个人脸数据库，教计算机以与人脑相同的方式评估年龄，并测量健康的可见指标与年轻感之间的关系。
占地18000平方米的Hélios研发中心由建筑师Arte Charpentier设计，于2013年开放，汇集了LVMH所有的研究团队
研究人员发现，皮肤健康(或不健康)的迹象可以让43岁的人看起来像38岁一样年轻，也可以让人看起来像49岁一样老。莫维斯-贾维斯说，迪奥正在利用这些信息生产针对褶皱和紧致的产品，但同时也“专注于那些看似微不足道、但对外观和观感有巨大影响的矫正”。
在过去的20年里，迪奥还一直在研究干细胞，这是唯一一种可以无休止地自我更新并使皮肤恢复活力的细胞。2018年，迪奥科学公司(Dior Science)惊人地发现，干细胞的数量不会随着时间的推移而减少。相反，它们失去了能量潜力。这一发现令人印象深刻，因此迪奥科学公司随后与京都大学的CiRA实验室签署了研究合作协议，该实验室由诺贝尔奖得主、干细胞专家山中伸弥(Shinya Yamanaka)指导。“能有他们这样的合作伙伴，我们感到非常荣幸，”莫维斯-贾维斯说。“他们对与我们合作的兴趣证明了我们科学研究的质量。“花卉科学是迪奥的另一个专长，可以追溯到50多年前。植物含有丰富的强力分子，而科学家们对其美容和治疗特性的研究才刚刚起步。在过去的25年里，迪奥在世界各地种植了8个花园，都是有机的或尽可能接近有机的。
Hélios网站上的一个实验室对这些花进行了分析，并开发了自己定制的提取单个分子的方法，莫维斯-贾维斯表示，这些分子占迪奥有效成分的60%至80%。“我们用特定的方式培育特定的花卉，在特定的时间收获它们，并使用我们自己的提取技术，培育出高质量的、难以复制的花卉。”在对近1700种花卉成分进行了重新启动疲惫干细胞的能力筛选后，民族植物学家为迪奥的Capture Totale c.e.l.l能量抗衰老面霜和精华液的新配方选择了四种特别有活力的品种:马达加斯加龙珠(甚至可以在烧焦的土地上生长)、中国牡丹、白百合和中国茉莉花。整个全新的Capture Totale系列平均含有84%的天然成分，因为可持续发展已成为迪奥的关键主题。Hélios的实验室致力于使其配方尽可能天然，并去除任何可疑或不可生物降解的成分。迪奥的包装也发生了变化，塑料瓶被玻璃取代，外包装由可回收的FSC纸板制成，包装体积减少了30%。正如莫维斯-贾维斯所指出的，“你可以拥有世界上最干净的配方，但如果包装肮脏，它们就毫无用处。”他强调，重新设计迪奥现有的产品和配方，同时保持它们的性能和感官——相同的气味、一致性、流畅度等——是一项艰巨的任务。他将这一挑战比作“做没有鸡蛋的蛋白酥皮”。然而，正确使用是至关重要的:“你长时间使用护肤品。 If there is no sensory pleasure, people will stop using it after a week.’ Science has taken skincare and makeup a long way since ancient Egyptians wore eyeliner made with lead and Renaissance Italians used mercury sulfite as blush. ‘There is a reason people have used cosmetics for millennia,’ says Mauvais-Jarvis. ‘By putting something on the skin, we can improve our appearance. For a long time, the approach was empirical. You applied something, and if it did something, great. Then, little by little, we began to understand how and why it worked.’
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原载于《Wallpaper》2020年9月号*