通过Wallpaper*撰稿人路易丝·哈格尔的镜头

路易斯·哈格尔在食品和饮料静物摄影方面屡获殊荣，她是捕捉美国艺术家罗伯特·朗戈(Robert Longo)最新艺术家口味系列的最佳人选。这位伦敦摄影师曾为编辑、商业和个人项目在全球各地旅行。特别值得注意的是她与食物造型师维多利亚·格兰诺夫(Victoria Granof)和道具造型师乔乔·李(JoJo Li)合作出版的《浴缸里的鲤鱼》(A Carp in the Tub)系列。这本书通过文字、图片和食谱，讲述了Granof在乌克兰收养她尚在襁褓中的儿子的漫长冬季之旅，用食物来维系归属感、认同感和家的奇妙故事。

(图片来源:Louise Hagger)

壁纸*:描述你的工作风格和流程。
Lousie女巫:我真正感兴趣的是在家庭场景中讲述食物图像背后的故事，以及围绕食物记忆的故事。这种方法是有创意的，通常是丰富多彩的，使有影响力的图像看起来很美味。一个想法可以来自任何地方，通常是与我感兴趣的人分享我感兴趣的参考资料。然后，我们用自己的想法来完善想法，见面讨论并进一步发展，这样我们就能在拍摄前达成一致。我经常与我合作的人已经成为朋友，所以我们可以很自然地在一起工作。当每个创意人员都在完美的协同工作时，这是一种完美的拍摄方式。你可以感受到能量，和谐地工作以提升彼此的工作。

W:告诉我们你是如何把你的工作方式带到Artist 's Palate的。
韩:我喜欢拍摄背后有故事的食谱，所以《艺术家的味觉》是一个完美的选择。我与食物造型师利亚姆·贝克(Liam Baker)以及Wallpaper的艺术和室内团队合作，使用图形色彩和纹理来反映艺术家罗伯特·朗戈(Robert Longo)的风格。保持对菜肴本身的关注对于我们创造一个美味和发人深省的形象也是必不可少的。

女:摄影教会你的最有价值的东西是什么?
韩:如何表达自己，以及即使你们没有相同的语言或背景，照片也能在情感上将你与某人联系起来;你可以通过看一张照片来分享一个强大的集体经验或记忆。

W:你认为现在摄影界发生的最有趣的事情是什么?
韩:我们如何分享图像和彼此交流。我喜欢我不认识的人可以从世界各地伸出手来，分享一张可以连接你们俩并开始对话的照片。

(图片来源:Louise Hagger)

女:你的目标是什么?
韩:我对日常环境中的颜色和质地感到兴奋。食物是如何装在塑料袋、罐子、罐头、托盘、窗户、市场摊位上、特别是塑料食品包装中——如何在空间中安排、包装和展示。食品和蔬菜摊位，尤其是在日本和巴黎，是很好的选择。食物被高举到木制底座上或完美包装的方式，让我想起亚洲文化中家庭度假和旅行时的食物圣地。它与一个持续的项目有关，“营养的仪式”，发表在摄影师画廊杂志《松散的联想》，还探讨了用餐环境和食物记忆。

女:这十年你的下一个目标是什么?
韩:我想在全球范围内做更多的工作，拍更多的书，旅行，每年出版一本关于我的食物的书美食之年这是我个人合作和委托的回顾。同时，我想展示更多的个人作品，进一步探索动态图像，继续作为一个艺术家发展。

(图片来源:Louise Hagger)

信息

louisehagger.co.uk