艺术家的口味:卡尔·拉格菲尔德(Karl Lagerfeld)的辣椒番茄馅
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![卡尔·拉格菲尔德的辣椒番茄馅](https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/99BB5P5EYKjWtVsSGCfTnJ-415-80.jpg)
七年来,本页记录了世界顶尖艺术家和设计师的食谱,这是我们第一次听到一位有创造力的博学者的作品,他的广泛努力实际上包括一本食谱。2005年,艺术时尚巨头卡尔·拉格菲尔德发表了一篇文章卡尔·拉格菲尔德减肥法这本书以包括鹌鹑和葡萄酒以及作者的诚实而闻名,他承认自己减肥是为了穿Hedi Slimane设计的衣服看起来更好看。这是一本畅销书法国在美国,她们也喜欢穿好看的衣服。对于他最喜欢的酿辣椒食谱,老佛爷严格遵守他的食谱,重点是瘦肉蛋白和大量的蔬菜。如果你真的想用老佛爷的方式做菜,那就让你的私人厨师为你准备这道菜吧。
成分
4个胡萝卜
½芹菜
4绿皮南瓜
20个钮扣蘑菇
橄榄油
两片三明治面包
1个大鸡胸肉
2片帕尔玛火腿,切得很细
1个鸡蛋,打散
1瓣大蒜
两个大西红柿,切丁
2 TBS淡奶油
小的辣椒
小番茄
方法
把胡萝卜、芹菜、西葫芦和蘑菇切成小方块(大约2毫米的小方块)。用少许橄榄油煎蔬菜。加入盐和胡椒粉。
用搅拌机将面包搅成面包屑,然后将鸡胸肉磨碎,与帕尔玛火腿和打散的鸡蛋一起加入蔬菜中。
用橄榄油炸大蒜和西红柿丁,然后加入奶油。
把所有的材料混合在一起,填上辣椒和西红柿。在180°C烘烤30分钟。
原载于2016年3月号《Wallpaper》* (W*204)
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